Prueba rápida LABFAST Salmonella spp
Precio: $1,000.00 +IVA
Tira de inmunocromatografía LABFAST-SALMONELLA para la detección cualitativa de Salmonella spp. en alimentos y superficies previamente enriquecidas conforme a la NOM-210-SSA1-2014. Resultado en 15 minutos; sensibilidad 100 % y especificidad 94.4 % frente a identificación bioquímica. Para programas de monitoreo ambiental e inocuidad.
Muchas empresas limitan su monitoreo microbiológico debido al tiempo, costo y complejidad de los métodos tradicionales.
LABFAST-SALMONELLA ayuda a fortalecer los programas de inocuidad permitiendo realizar más análisis de forma rápida, práctica y accesible.
Haz más monitoreo sin aumentar COSTOS
✅ Obtén resultados rápidos y agiliza decisiones.
✅ Fácil implementación
✅ Fácil de implementar dentro de tu operación.
✅ Ideal para monitoreo ambiental
✅ Permite analizar más muestras a menor costo
✅ Compatible con programas de inocuidad
✅ Interpretación visual rápida y práctica.
¿Por qué elegir LABFAST-SALMONELLA?
Permite incrementar la frecuencia y cobertura del monitoreo microbiológico sin complicar la operación ni elevar significativamente el costo por análisis.
Ideal para:
- superficies
- ambientes
- puntos críticos
- alimentos
- programas preventivos
¡Más monitoreo, más control. menor costo!
Modo de uso: 4 pasos y 15 minutos tras el enriquecimiento
- Prepara tu muestra: Realiza el enriquecimiento de la muestra de alimento o superficie en medio de cultivo, siguiendo el apartado A.6.2 de la NOM-210-SSA1-2014 según el tipo de alimento.
- Carga la muestra: Con ayuda del gotero incluido, coloca 5 gotas del cultivo enriquecido en el tubo colector.
- Sumerge la tira: Introduce la tira de forma vertical en el tubo colector que contiene el cultivo enriquecido y mantenla durante 20 segundos. Después, retírala y colócala sobre una superficie plana para interpretar el resultado.
- Resultado en 15 minutos: Interpreta visualmente las regiones (C) y (T). No leas el resultado después de los 20 minutos.
LABFAST-SALMONELLA es una solución práctica y accesible para la industria alimentaria y laboratorios de inocuidad que buscan detectar Salmonella spp. de forma rápida, confiable y sencilla, permitiendo fortalecer el monitoreo ambiental y analizar más muestras a menor costo
Monitoreo accesible y práctico
Amplía tu vigilancia microbiológica
Resultados rápidos para decisiones más ágiles
Especificaciones técnicas de LABFAST-SALMONELLA
| Nombre comercial / clave | LABFAST-SALMONELLA (alimentos o superficies) – DLLFS01 |
| Analito | Salmonella spp. |
| Principio | Inmunoensayo cromatográfico de flujo lateral en tira, cualitativo |
| Muestra | Alimentos o hisopados de superficies previamente enriquecidos en medio de cultivo (apartado A.6.2 de la NOM-210-SSA1-2014) |
| Volumen | 5 gotas del cultivo enriquecido en el tubo colector; tira sumergida 20 segundos |
| Tiempo de lectura | 15 minutos (no interpretar después de 20) |
| Límite de detección | 1 UFC/25 g o 1 UFC/25 mL en muestra enriquecida |
| Sensibilidad / especificidad | 100 % (IC 95 % 69.15–100) / 94.44 % (IC 95 % 72.71–99.86); precisión 96.43 % (n = 28, vs identificación bioquímica NOM-210) |
| Reactividad cruzada | Sin reactividad con E. coli (incluido O157:H7), Listeria, Campylobacter, Cronobacter, Klebsiella, Enterobacter y Bacillus cereus, entre otros |
| Almacenamiento | Temperatura ambiente (15–30 °C), sin congelar; cerrar el contenedor de tiras tras cada uso |
| Contenido | Tiras reactivas, gotero, tubos colectores, instructivo |
| Normativa | Fabricado en México. Apoyo a programas de inocuidad conforme a la NOM-210-SSA1-2014; no sustituye el método de referencia para liberación regulatoria |
Preguntas frecuentes sobre LABFAST-SALMONELLA
Complementa tu monitoreo con PCR rápida para Salmonella spp. y obtén una solución más robusta para la detección microbiológica molecular
La PCR rápida para la detección de Salmonella spp. es un método altamente eficiente, con una sensibilidad y especificidad del 99%. Ayuda a prevenir brotes y asegura el cumplimiento de la NOM-210-SSA1-2014.
A diferencia de los métodos convencionales, que tardan más de tres días, esta prueba reduce significativamente el tiempo de análisis, lo que permite una liberación más rápida de lotes y optimiza los procesos industriales, garantizando el cumplimiento normativo.